לזכרו של סמיר ענתר חלבי
חשוב שכל אדם יכיר את האדם בעל המקצוע שעשה הרבה דברים טובים לטובת רבים מבני הכפרים הדרוזים, סמיר ז"ל היה מסעדן מהטובים שהיו, בשנים האחרונות ככל הנראה נקלע לחובות כבדים מה שגרם לו לשים קץ לחייו, סמיר פגש רבים והיה אהוב על כולם, לקט ממי שהיה סמיר ז"ל.
הקשיים הכלכליים והמצב המשפחתי לקח מחיי החברה המקומית את הצעיר בעל העסקים למסעדנות ומאכלים מזרחיים, סמיר ענתר חלבי ז"ל, סמיר אבא לבן חייל ובת בשירות לאומי, שני ילדים מיוחדים, סמיר ז"ל נולד למשפחה עשירה ובולטת בכלכלה בחיי החברה הדרוזית במיוחד בכרמל.
סמיר היה אדם נדיב מקובל ועזר להרבה אנשים, תרם מכספו רבות לנזקקים ועזר בכל המשתמע למי שביקש את עזרתו, הוא היה אדם אציל ואהוב על רבים, בשנים האחרונות העסק של סמיר נסגר, הין טענות בגלל חובות לשוק האפור.
סמיר ניהל גן אירועים ועבד עם משפחתו במסעדה, בנוסף לכל מני עבודות מזדמנות שלא עזרו לו לצאת מהלחץ של הגובים, הכל יחד שבר אותו.
בשנת 2011 עם זכייתו של פרופסור דן שכטמן בפרס נובל לכימיה, הגיע לסעודה במסעדת ענתר במרכז דאלית אל כרמל, שם דן ואשתו ציפי שכטמן התקבלו במסעדת אבו ענתר שניהל סמיר עם משפחתו.
באותה שנה סמיר אירח במסעדה את כוכבי סופר סטאר לארוחה חגיגית, שהוא הזמין על חשבונו, באירוע לקחו חלק המוזיקאי אמין נטור ומנהל מרכז תרבות אמיל חמאדה עם הילדים הנערים והצעירים, כולם שרו בכיף את השיר שהם חיברו, המסעדה הפכה לאולם חזרות של המשתתפים.
בין הרבים שביקרו והתארחו במסעדת ענתר בהנהלת סמיר ז"ל, היה גם שלמה שרף ממרכז הכדורגל הישראלי של הזמנים אז.
סמיר הלך לעולמו בטרם עת, כאשר הוא משאיר אחריו עולם שלם כאוב ומתייסר על נשמתו, חבל שהחיים של סמיר נקטעו בצורה הזו, כי סמיר היה אדם רגיש ומקצועי, יהיה זכרו ברוך.
