זהירות סלמונלה בביצים
בעקבות גילוי חיידק הסלמונלה בבדיקה של השירות הווטרינרי, בביצים מסוג "שליו הזהב יוסף אזולאי", הוציא משרד החקלאות אזהרה לצרכנים שלא לצרוך ביצים אלו. בבדיקה של המשרד התגלה כי למשק לא ניתן אישור לשווק ביצי שליו
צילום: השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות
משרד החקלאות פירסם אזהרה מפני צריכה של ביצים מסוג "שליו הזהב יוסף אזולאי", המיוצרות במושב רמות מאיר.
בעקבות ניטור שערכו מפקחי השירותים הווטרינריים של משרד החקלאות במשק שלווים ברמות מאיר, נמצאו במשק חיידקי סלמונלה מזן שעלול לפגוע בבריאות הציבור.
עם קבלת התוצאות הראשוניות המעידות על נגיעות בחיידק הסלמונלה, משרד החקלאות הטיל הסגר על המשק ואסר על שיווק הביצים.
''הואיל ומשק זה אינו מאושר לשיווק ביצי שליו, ובבדיקות נוספות אושר כי מדובר בחיידק סלמונלה מזן טיפימוריום המסכן את בריאות הציבור, ונמצא כי ביצים ממשק זה מוצעות לשיווק בחנויות, משרד החקלאות קורא לציבור שלא לצרוך את ביצי השליו ממשק זה עד להודעה חדשה".
