השיח' אבו חסן יוסף פרג' איש האדמה והמורשת
השייח יוסף פרג' ויוסי פרידמן הוכרו כחקלאים מצטיינים, שייח' יוסף תושב ינוח, מחובר לאדמה ולעולם לא נטש אותה, הוא אבא לשישה ילדים בנים ובנות שכל אחד מהם עושה חיל בתחומו, עבור ענף הזית, ההוקרה לשיח' יוסף מהנא פרג׳ וליוסי פרידמן היא הוקרה לחקלאים הרבים ברחבי ישראל שממשיכים לטפח את המטעים.
השיח׳ אבו חסן יוסף פרג', ממשיך מסורת משפחתית בת עשרות שנים, משלב בין מורשת, חקלאות וחדשנות וממשיך להעביר את אהבת האדמה לדורות הבאים. אחד מבניו של שייח' יוסף הוא רפ"ק חסן פרג' דובר דובר מחוז הצפון במשטרת ישראל.
אירוע הוקרה לחקלאים המצטיינים של מועצת הצמחים התקיים בקריה החקלאית בבית דגן, במעמד שר החקלאות וביטחון המזון, ח"כ אבי דיכטר, ובכירי מועצת הצמחים ונציגי ענף הזית.
באירוע השתתפו, יו"ר מועצת הצמחים ד״ר דוד אסף, ממלא מקום מנכ"ל מועצת הצמחים עזרא בכר, יו״ר ענף הזית סוהיל זידאן, מנהל המחלקה הכלכלית למגזר המיעוטים חוסיין סעד ומנהל ענף הזית ד"ר עדי נעלי.
האירוע נועד להוקיר את פועלם של חקלאים מצטיינים מרחבי הארץ ואת תרומתם לחקלאות הישראלית, תוך הדגשת העבודה היומיומית, ההתמדה, הידע המקצועי והחיבור העמוק לאדמה.
גאווה מיוחדת נרשמה בענף הזית, כאשר השיח׳ יוסף מהנא פרג׳ מכפר יאנוח ויוסי פרידמן מגשור זכו להוקרה כחקלאים מצטיינים, השניים זכו להכרה על פועלם, מקצועיותם ותרומתם לקידום ענף הזית בישראל, המשלבים מסורת חקלאית רבת שנים עם ניסיון, ידע מקצועי ומחויבות להמשך פיתוחו של הענף.
במהלך האירוע הוענק להם אות הוקרה על פעילותם ותרומתם לענף הזית, המהווה נדבך משמעותי בחקלאות הישראלית ומשלב בין מסורת, ידע מקצועי וחדשנות.
שר החקלאות וביטחון המזון, ח״כ אבי דיכטר, בירך את החקלאים המצטיינים והתייחס לתרומתם המשמעותית לחקלאות הישראלית ולחשיבות עבודתם בהבטחת עתידו של הענף, בדבריו הדגיש את מקומם המרכזי של החקלאים בפיתוח החקלאות הישראלית, בשמירה על האדמות ובהמשך העשייה החקלאית לאורך שנים.
האירוע היווה הזדמנות להוקיר את החקלאים שנמצאים מדי יום בשטח, מעבדים את האדמה, מתמודדים עם האתגרים הרבים בענף וממשיכים לשמר את המסורת החקלאית.
עבור ענף הזית, ההוקרה לשיח' יוסף מהנא פרג׳ וליוסי פרידמן היא גם הוקרה לחקלאים הרבים ברחבי הארץ שממשיכים לטפח את המטעים, לשמר את המסורת ולפעול למען המשך צמיחתו וחיזוקו של ענף הזית בישראל.
השיח' אבו חסן יוסף פרג' נולד בשנת 1957 בכפר יאנוח שבגליל. מאז ילדותו ועד היום הוא מחובר עמוקות לשורשיו, לאדמתו ולערך היקר של החקלאות, וממשיך בדרכו של אביו המנוח, *השיח' אבו עלי מהנא פרג', שהיה מכונה قنديل الجبل מאור ההר דמות דתית מרכזית ומוערכת בעדה הדרוזית, שפעלה במשך שנים רבות למען האדמה, העדה והחברה.
לשיח' יוסף שישה ילדים שלוש בנות ושלושה בנים המתגוררים יחד עמו בכפר, וכל אחד מהם עושה חיל בתחומו. עבורו, המשפחה היא המשך ישיר של המורשת ושל הערכים שעליהם גדל.
השיח' יוסף ממשיך את מורשת אביו בשמירה על האדמה, בעבודת החקלאות ובחיבור שבין האדם לאדמתו. כבר משנות ה־60 מפעילה משפחת פרג' בית בד לעיבוד זיתים, מסורת שעברה מדור לדור.
עם השנים וההתפתחות הטכנולוגית, ביקש השיח' יוסף להמשיך את המסורת המשפחתית תוך התאמתה לצורכי התקופה, בשנות ה־90 הקים בית בד מודרני, במטרה להעניק לתושבי האזור שירות מקצועי, מהיר ואיכותי, תוך שמירה על המסורת והערכים שעליהם גדל.
השיח' יוסף אומר כי עבורו האדמה איננה רק מקור פרנסה, היא זיכרון, שורש וזהות. כל עץ זית, כל עונה של מסיק וכל טיפה של שמן מספרים סיפור של משפחה, של כפר ושל דורות שהאמינו שהקשר לאדמה הוא קשר שלא ניתן לנתק.
המסר של שיח' יוסף פרג', "מי ששומר על האדמה שומר על המורשת, ומי שמעביר את המורשת לילדיו מבטיח שהיא תמשיך לחיות גם בדורות הבאים".
