זינוק במחירי הירקות והפירות
הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה פרסמה את נתוני החקלאות וחשפה נתוני 2024 בחקלאות בישראל, הרבה אתגרים עמדו בפני החקלאים, ערך התפוקה החקלאית בישראל עמד על כ-37.9 מיליארד ש"ח, המחירים לצרכן עלו, מחירי הפירות והירקות התייקרו ב-5.6%, ונרשמה עלייה של 1.3% במוצרים מהחי.

החקלאות בישראל בשנת 2024
בשנת 2024 ערך התפוקה החקלאית היה כ-37.9 מיליארד ש"ח (גידולים צמחיים – 21.4 מיליארד ש"ח, ובעלי חיים – 16.5 מיליארד ש"ח), ירידה של 0.7% לעומת שנת 2023.
2024 לעומת 2023
ערך התפוקה החקלאית הכוללת עמד על כ-37.9 מיליארד ש"ח, ירידה של 0.7% לעומת 2023.
מחירי התפוקה החקלאית עלו ב-3.7%, מחירי הגידולים הצמחיים עלו ב-5.6% ומחירי בעלי חיים ותוצרתם עלו ב-1.3%.
בכמות התוצרת החקלאית חלה ירידה של 4.2% בעיקר בבשר לבקר, ירקות וגידולי שדה.
ערך התשומה החקלאית (כולל בלאי) עמד על כ-22.8 מיליארד ש"ח, עלייה של 3.8%. מחירי התשומה החקלאית ירדו ב-4.0%.
ערך היצוא החקלאי ב-2024 היה 4.8 מיליארד ש"ח, כמעט ללא שינוי לעומת 2023.
פיצויי מס רכוש (בעיקר בשל הנזקים ממלחמת חרבות ברזל) לענף החקלאות בשנת 2024 היו כ-912.8 מיליוני ש"ח, בשנת 2023 פיצויי מס רכוש לענף החקלאות היו 432.0 מיליוני ש"ח.
בשנת 2024 ערך התפוקה החקלאית היה כ-37.9 מיליארד ש"ח (גידולים צמחיים – 21.4 מיליארד ש"ח, ובעלי חיים – 16.5 מיליארד ש"ח), ירידה של 0.7% לעומת שנת 2023.
התוצר המקומי הגולמי בחקלאות (ערך התפוקה החקלאית פחות התשומה הקנויה כגון דשנים וחומרי הדברה, כולל הבלאי) עמד על 17.6 מיליארד ש"ח. התוצר המקומי הנקי (תוצר מקומי גולמי בחקלאות ללא הבלאי) היה 15.1 מיליארד ש"ח, ירידה של 6.8% לעומת שנת 2023. לתוצר הנקי נוסף כ-3.0 מיליארד ש"ח פיצויים ותקבולים נוספים בענף, כגון פיצויים מביטוח, פיצויי מס רכוש, רפורמות בענף ותקבולים אחרים, עלייה של 21.0% לעומת השנה הקודמת.
היתרה לחקלאים, לאחר ניכוי התמורה למשרות שכיר, בשנת 2024 הייתה 9.8 מיליארד ש"ח, ירידה של 8.7% לעומת שנת 2023. בחישוב היתרה לא הופחתו תשלומי הריבית שמשלמים החקלאים עבור פעולות ייצור.