תזונה בריאה בלקייה
תוכנית מילון התיאבון משלבת פעילות לילדים, הדרכה לגננות וליווי של תזונאית. התכנים מותאמים לשפה הערבית ולתרבות המקומית, וההורים שותפים לתהליך, ב־15 גני ילדים בלקייה החלה לפעול תוכנית מילון התיאבון, שנועדה להקנות לילדים הרגלי אכילה בריאים כבר בגיל הרך.
צילום דוברות
לראשונה: ב־15 גני ילדים בלקייה החלה לפעול תוכנית לקידום תזונה בריאה
התוכנית היא חלק מפעילות אשכול נגב מערבי לצמצום פערי בריאות ולקידום תזונה בריאה בקרב ילדים בחברה הבדואית.
במסגרת התוכנית מקבלים צוותי הגנים ערכת פעילות והדרכה מקצועית, ותזונאית מגיעה לגנים ועובדת עם הגננות, הילדים וההורים. הפעילות מאפשרת לילדים להכיר מזונות שונים דרך התנסות, והליווי מסייע לגננות לשלב את נושא התזונה בשגרת הגן. שיתוף ההורים נועד לתת למשפחות כלים להמשיך בבית את מה שהילדים לומדים בגן.
אודליה רדמי, מנהלת תחום התזונה באשכול נגב מערבי:"בגיל הרך גם התנסות קטנה יכולה לפתוח פתח להרגל חדש. כשילד מכיר מאכל בגן, טועם אותו לצד החברים ופוגש אותו שוב בבית, הוא הופך בהדרגה לחלק מהאוכל המוכר לו. לכן אנחנו עובדים עם הגננות וההורים יחד, ומתאימים את הפעילות לשפה, לתרבות ולשגרת החיים של המשפחות".
התוכנית בלקייה מצטרפת למהלך נוסף שמקדמים אשכול נגב מערבי, משרד הבריאות והרשויות המקומיות לשיפור ארוחות הבוקר בקייטנות הקיץ באזור. במסגרת המהלך גובש תפריט לדוגמה הכולל לחם מדגנים מלאים, ממרחים מגוונים, ירקות טריים, פרי עונתי ומים. בשתי היוזמות משתמשים בשגרת המסגרת החינוכית כדי לחשוף ילדים למזונות מגוונים ולעודד אותם להתנסות בהם.
באשכול מדווחים על היענות גבוהה לתוכנית בלקייה ועל שביעות רצון מהפעילות. התוכנית מופעלת בשיתוף משרד החינוך, בהובלת היאם, מפקחת גני הילדים בלקייה, משרד הבריאות ותוכנית ״גוף נפש״ של הג׳וינט. אשכול נגב מערבי אחראי למימון התוכנית, לליווי ולפיקוח על יישומה.
