משרד הבריאות תפס 225 אלף ביצים נגועות בסלמונלה

שלושה ימים אחרי שנתפסו מיליוני ביצים נגועות מחברת "יש מעוף", מצאו פקחי המועצה לענף הלול ומשרד הבריאות מאות אלפי ביצים נוספות.

הכמות העצומה של הביצים הנגועות נתפסה במחסן בעמינדב, בפעילות ביקורת משותפת של המועצה לענף הלול והווטרינרית הראשית של משרד הבריאות מחוז ירושלים ד"ר גל זגרון.

 ד"ר גל זגרון הורתה על השמדה מידית של כל הביצים שנתפסו במחסן. כמו כן, נעצר נהג אמבולנס שהעמיס את אותן הביצים מהמחסן.

המועצה לענף הלול "ביצים שאינן מפוקחות תברואתית מסכנות את בריאות הציבור ושיווקם הפירטי פוגע כלכלית במשווקי הביצים המפוקחות. אנו מבקשים מהציבור לרכוש ביצים רק במקומות מסודרים עם חותמת משווק מורשה עם תאריך אחרון לשיווק ולהימנע מרכישת ביצים מדוכנים בשווקים, רכבים חולפים וחלוקה בבתים".

ביום שלישי משרד הבריאות פרסם כי בבדיקות סביבתיות מקיפות של לולי הטלה שביצעו משרד החקלאות ומשרד הבריאות, נמצאה סלמונלה מזן אנטריטידיס. שיווק הביצים מתחנת המיון נעצר מיידית.

מדובר בכ-11 מיליון ביצים נגועות, פחות מאחוז מסך הביצים המשווקות בארץ.

המשרדים קוראים לציבור לא לצרוך ביצים הנושאות את הסימון שם המשווק "יש מעוף" מכל תאריכי האחרון לשימוש עד תאריך 20.10 ועד בכלל, שמצויות בחנויות ורשתות השיווק ברשתות השיווק ובבתי הצרכנים.

אסור לצרוך אותם ויש להשמידם ולזרוק אותם לפח הזבל.

המשרדים ימשיכו לערוך בדיקות וניטור להימצאות סלמונלה במשקי ההטלה במסגרת תוכנית ניטור שגרתית ובתגובה למקרי תחלואה. המשרדים מבקשים מהציבור להמשיך ולהענות להמלצות המקצועיות אשר נועדו למנוע הידבקות בסלמונלה עקב צריכה של ביצים.

סלמונלה הוא חיידק שכיח בעולם ומדינת ישראל עושה מאמצים כדי למזער את הימצאותו. במסגרת התוכנית לניטור סלמונלה בלולי הטלה נבדקו כבר 60% ממשקי המטילות במדינת ישראל ונמצא כי שכיחות הסלמונלה מזן האנטריטידיס בלולי ההטלה בישראל עומד על פחות מ-3% אחוז, שיעור הקטן מאחוז הימצאות זן זה במדינות אירופה וארה"ב.